Farine forte, 150 g, sucre : 40 grammes, œuf : 1, levure chimique, deux tiers d'une grande cuillère, lait : 180?, pâte de haricots rouges : 250 g.
(1) la farine forte mélangée avec de la levure chimique est tamisée 2 à 3 fois. (2) ajouter le sucre glace, l'œuf et le lait mélangé, mélanger à nouveau plusieurs fois.
(3) ajouter progressivement le mélange (1) après avoir tamisé la poudre dans la pâte. (4) chauffer le modèle de grille, enduire le modèle et la surface intérieure d'une fine couche d'huile, puis verser la pâte dans le modèle de poisson jusqu'à environ six points en le remplissant complètement. Une fois que la surface forme des bulles, remplir de pâte de haricots rouges rectangulaire, une à la fois, puis verser le mélange après avoir fermé hermétiquement le couvercle.
Retourner le moule et cuire les poissons au barbecue. Écrivez-nous et donnez-nous l'occasion de traiter vos préoccupations en premier lieu.
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