Machine à faire des rotis avec 900 Watts en acier inoxydable

  
Le Libra Roti Maker électrique automatique est doté de poignées et d'un boîtier en bakélite solides et robustes pour une utilisation durable. Le Libra Chapati Maker électrique automatique est également sûr à utiliser grâce à ses poignées en bakélite résistantes à la chaleur. Le Libra Roti Maker électrique automatique peut non seulement être utilisé pour faire des Roti / Chapati, mais aussi pour faire des Parathas, des Dosa et même des tikkas de paneer. Le Libra Chapati Maker électrique automatique est un produit polyvalent et très pratique dans chaque cuisine. Le Libra Roti Maker électrique automatique permet de faire des Rotis moelleux.

Pour cela, nous avons besoin d'une pâte PLUS DOUCE que la pâte normale. La proportion doit être de 1 tasse d'eau avec 2 tasses de pâte. Les résultats sont meilleurs avec de la farine de blé et de l'Atta emballée. Pour les autres Atta, veuillez tamiser l'Atta, puis l'utiliser pour de meilleurs résultats. Malgré tout, si vous n'arrivez pas à préparer le Chapati dans le chapati maker électrique automatique, n'hésitez pas à appeler la ligne d'assistance, ils vous aideront avec le processus.

Le Libra Roti maker électrique automatique est solidement emballé avec du polystyrène et une boîte en carton solide. Ainsi, le Libra Chapati Maker électrique automatique vous parvient en toute sécurité. Vous pouvez également contacter le service clientèle à tout moment pour obtenir une assistance supplémentaire avec le produit.

Le Libra Roti Maker électrique automatique est fabriqué avec un boîtier en acier inoxydable. Vous n'avez donc pas besoin de vous inquiéter de la rouille. Le Libra Chapati maker électrique automatique est doté de plaques de chauffage antiadhésives d'un diamètre de 8 pouces, ce qui facilite la préparation de Roti et de Chapati.

Le Libra Roti Maker électrique automatique dispose de deux voyants lumineux. Un voyant lumineux indique l'alimentation électrique tandis que l'autre voyant lumineux est pour le contrôle thermostatique qui s'allume/éteint dès que la température est atteinte.

Le Libra Chapati Maker électrique automatique économise également de l'électricité tout en maintenant la température. Préchauffez le Roti Maker Electric Automatic. Chaque fois que vous démarrez le Roti Maker Electric Automatic, assurez-vous de préchauffer le Roti Maker pendant 5 minutes. Après avoir branché le Roti Maker Electric Automatic, la lumière rouge s'allumera et après la fin du préchauffage, c'est-à-dire après 5 minutes, la lumière verte s'allumera.

La lumière verte s'allumera et s'éteindra à intervalles réguliers en raison du contrôle thermostatique. Préparation de la pâte dans le Roti Maker Electric Automatic. Pour préparer la pâte dans le Roti Maker Electric Automatic, utilisez l'une des recettes mentionnées pour de meilleurs résultats. 3 tasses de farine de blé + 1,5 tasse d'eau + 0,5 cuillère à soupe d'huile + 1 cuillère à café de sel.

1,5 tasse de farine de blé + 1,5 tasse de maida + 1,5 tasse d'eau + 2 tasses (240 grammes) de farine de pain + 1 cuillère à café (5,6 grammes) de sel + 2 cuillères à soupe (30 mL) de beurre fondu + 1 et 1/3 tasse (237 et 79 mL) d'eau. Pour l'Atta NON EMBALLÉE, il est conseillé de la tamiser avant de l'utiliser. Laissez la pâte reposer pendant 30 minutes. Après avoir préparé la pâte pour faire des Rotis dans le Roti Maker Electric Automatic, laissez-la reposer pendant 30 minutes, recouverte d'un chiffon humide. Le chiffon humide empêche la pâte de durcir.

Pour faire des Rotis avec le Roti Maker Electric Automatic, la pâte doit être plus molle que la pâte normale pour de meilleurs résultats. Essayez de suivre la recette et de rendre la pâte plus molle que les pâtes normales. Préparation de boules de pâte pour le Roti Maker Electric Automatic.

Prélevez des sections de la taille d'une balle de golf de la grosse boule de pâte et posez chaque section sur une assiette saupoudrée de farine. Saupoudrez légèrement environ 1 cuillère à café (3,3 grammes) de farine sur la pâte pour faciliter le travail. Fabrication de boules de pâte pour le Roti Maker Electric Automatic.

Roulez chaque section de pâte en une boule de la taille d'une balle de golf. Une fois la pâte divisée, prenez chaque section et roulez-la entre vos paumes pour créer une forme arrondie. Après avoir formé chaque boule, replacez-la sur l'assiette. Ce n'est pas grave si les tailles diffèrent légèrement d'une boule à l'autre, mais essayez de les garder aussi égales que possible. Presser le Roti dans le Roti Maker Electric Automatic.

Fermez le roti maker en tenant la poignée supérieure avec votre main gauche et appuyez simultanément avec la poignée de pression vers le bas avec votre main droite sans laisser la main gauche quitter la poignée supérieure. Appuyez UNE SEULE FOIS et non PLUSIEURS FOIS. Vous pourriez avoir besoin de vous entraîner car en appuyant très fort, vous pourriez déchirer le Roti et en appuyant très doucement, vous pourriez ne pas obtenir la bonne forme et taille. Alors allez-y et essayez 5/6 Roti jusqu'à ce que vous compreniez la pression requise pour aplatir le Roti. La poignée est essentielle pour obtenir une pâte vraiment plate et obtenir cet aspect de roti classique.

Laisser le Roti dans le Roti Maker électrique automatique pendant 30 secondes. Appuyez sur le roti dans le roti maker électrique automatique pendant 25 à 30 secondes, puis ouvrez à nouveau le roti maker. Maintenez la poignée enfoncée tout en comptant jusqu'à 30. Après le temps écoulé, relâchez la poignée et rabattez le haut articulé.

Si nécessaire, faites glisser le roti vers le milieu de la machine avec vos doigts. Le roti sera chaud, mais vous devriez quand même pouvoir toucher légèrement le dessus et le déplacer sans vous brûler. Si le roti est trop chaud pour vous, utilisez un torchon humide ou une paire de pinces pour le déplacer.

Les roti makers Libra sont antiadhésifs, ce qui rend le roti très facile à retourner et à repositionner si nécessaire. Cuisson du Roti dans le Roti Maker électrique automatique. Cuire le roti pendant 10 à 15 secondes, ou jusqu'à ce que des bulles commencent à se former. Laissez le roti continuer à cuire sur la base. Retournez le roti toutes les quelques secondes pour qu'il cuise uniformément.

Ne retournez pas le roti avant de remarquer des bulles, même si cela prend 10 secondes de plus environ. Sinon, le roti ne sera peut-être pas complètement cuit.

Retournez le Roti dans le Roti Maker électrique automatique. Retournez délicatement le roti et faites-le cuire pendant encore 10 à 15 secondes. Utilisez vos mains ou une paire de pinces pour retourner le roti. Laissez l'autre côté cuire pendant 10 à 15 secondes, ou jusqu'à ce que vous remarquiez que le roti commence à gonfler au milieu.

Vous saurez que le roti est cuit lorsque vous verrez son caractéristique gonflement. La pâte s'étalera, créant une grosse boule ronde, puis elle s'effondrera à nouveau pour former une galette plate. Fermez doucement le Roti Maker électrique automatique. Fermez doucement le couvercle sur le roti, mais ne fixez pas la fermeture. Une fois que le roti commence à gonfler, replacez délicatement le couvercle articulé dessus.

Ne l'appuyez pas fort et n'utilisez pas la poignée du tout. Cette étape finalise le processus de cuisson et donne à chaque côté un dernier coup de chaleur. Dernière étape du Roti Maker électrique automatique. Retirez le roti de la machine après qu'il ait gonflé et poussé le couvercle ouvert.

Regardez le couvercle du roti maker. Le roti lui-même gonflera et deviendra très grand, poussant le haut de la machine vers le haut. Lorsque vous voyez cela se produire, attendez que le roti se dégonfle et redevienne plat, puis retirez-le de la machine.

Certaines personnes parviennent à obtenir une grande bouffée sans refermer le couvercle, mais la méthode la plus fiable consiste à utiliser la chaleur du couvercle pour créer la bouffée.