Machine manuelle à buns à la vapeur - Machine à faire la peau de baozi - Machine à pain domestique

  
Sortie : 400-500 par heure Taille : presse à bun 25 12.5 34cm Machine de scellage 24 24 15cm Poids : 12,3 kg Matériau : acier inoxydable + PE de qualité alimentaire Fonction : fabrication de brioche vapeur Petit moule : moule de 10-25g, diamètre intérieur de 5cm Moyen moule : moule de 5-55g, diamètre intérieur de 5,7cm Grand moule : moule de 30-75g, diamètre intérieur de 6,2cm Quel est le poids de la pâte à tarte conventionnelle sans garniture que vous faites maintenant ? La garniture ne peut représenter que 50%-55% de la pâte Ratio de farine à l'eau : 500g de farine, 240-260g d'eau, l'adhésion se produira si elle dépasse 260g Précautions d'utilisation : 1. Il est préférable de faire fermenter la farine une fois et de la cuire à la vapeur directement après 2. Ajouter 3-5g lors du pressage de la pâte, et la couper lors du scellage. Ne la laissez pas se remplir complètement. Lors du scellage, ne le scellez pas complètement avec la garniture 2. En même temps que le scellage et en tirant le levier, tenez la pâte aussi loin que possible et relâchez la main aussi loin que possible, laissez la pâte se pincer elle-même et tomber dans la paume de la main, ne la tenez pas.

Le package comprend : 1 x Machine à former des buns.